米、脱脂加工大豆、精製塩は使用せず、厳選された国産丸大豆・国産小麦・天日塩（自然塩）のみを使用した本醸造醤油。時間をかけてじっくりと発酵・熟成し、味の奥行きを深めています。
澄み切った赤褐色、芳醇で深みのある香り、なれのよいまろやかな、奥深い味をぜひご賞味ください。